Выставка ПИР 2014

С 25 по 28 сентября 2014 года в Москве, в Крокус Экспо, состоялась международная выставка «ПИР» – главный выставочный проект индустрии HoReCa в России и странах СНГ.

Ежегодно ПИР собирает рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков, инвесторов, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и актуальных трендов кулинарии.

На выставке можно было увидеть все, что необходимо для успешного ведения ресторанного и гостиничного бизнеса.

Шеф-повара ресторанов, владельцы гастрономических бутиков, представители магазинов, торгующих качественными продуктами питания и гости выставки, живо интересующиеся полноценным и вкусным питанием - такими были посетители стенда нашей компании.

И это не случайно.

Наши поставщики имеют систему менеджмента качества ISO 9001:2001, систему управления пищевой безопасностью НАССР (ХАССП), регламентирующую управление процессами по всей "цепочке" от сырья, материалов и упаковки до доставки готовой продукции конечному потребителю, направленную на устранение возможности производства и попадания к потребителю пищевой продукции, которая является опасной для его (потребителя) здоровья.

Вся поставляемая нами продукция соответствует международным пищевым стандартам IFS и BRC гарантирующим стабильность качества и безопасности поставляемой предприятием для реализации пищевой продукции.

«Консервированная фуа-гра очень хороша для любых праздников, банкетов и фуршетов.

Быстро, красиво, а главное вкусно…»

«Ее можно использовать для приготовления канапе, салатов, главных блюд…»

«Применение этого продукта ограничивает только фантазия повара!»

Так говорили шеф-повара – посетители нашего стенда.

Убедитесь в этом и Вы, используя фуа-гра торговой марки Rex Ciborum в своих рецептах.